Menu
KVALITA VODY
Základná kvalita vody zohráva najdôležitejší faktor pre “zušlachťovanie” vody.
Na základe chemických a mikrobiologických analýz vody dokážeme z prírodného prameňa Royal získať minerálnu vodu vysokej kvality, ktorá už vyviera v čistote, ktorá vyhovuje prísnym kritériám detských vôd. Voda je bez mangánu, železa, fluoridov a s nízkym obsahom solí. Nezaťažuje organizmus prebytočnými anorganickými minerálmi. Vďaka nízkej mineralizácii je vhodná na pravidelnú dennú konzumáciu. Na báze je mierne alkalická, obsahuje vhodný pomer vápnika a horčíka a obsahuje prospešnú kyselinu kremičitú. Voda má vynikajúci COD (chemický oxidačný index). Zdroj je nekontaminovaný a z posledných výskumov vyplýva, že minimálne 65 rokov neprišiel do kontaktu s vonkajšími vplyvmi. V inovovaných podmienkach s najmodernejšími technológiami, sme sa rozhodli tento vynikajúci základ vodného zdroja použiť na výrobu ionizovanej alkalickej vody.
| Vápnik | 92 mg/l |
| Horčík | 38,5 mg/l |
| Sodík | 5,1 mg/l |
| Draslík | 1,39 mg/l |
| Hydrogén uhličitan | 427 mg/l |
| Kyselina kremičitá | 24 mg/l |
| Hodnota pH | 7,4 |
Pre dosiahnutie správnej hodnoty pH boli potrebné zdĺhavé experimenty. Dôvodom je, že na výrobu určitej hladiny alkality je v každom prípade potrebný iný druh ionizácie s odlišnou intenzitou, keďže minerálny obsah a vodivosť spracovávaných vôd je v každej časti sveta odlišná. Preto, ak sme chceli zistiť najúčinnejší spôsob ionizácie vody získavanej z nášho zdroja, už pred samotnou výrobou a balením vody do fliaš sme museli začať s dolaďovaním ionizačného zariadenia na našu vodu.
Na výrobu kvalitnej ionizovanej alkalickej vody nestačilo len zistiť správnu úroveň intenzity ionizácie, ale museli sme zabezpečiť aj to, aby si požadovaná hodnota pH udržala svoju alkalitu dlho aj po vyložení na regáloch obchodov. Z tohto dôvodu sme museli hľadať možnosti spočívajúce v predchádzajúcej úprave vody a keďže to bolo potrebné pre dosiahnutie dlhotrvajúcej kvality, museli sme zasiahnuť do minerálneho obsahu vody čerpanej zo zdroja alebo do jej úrovne vodivosti.
Z vody čerpanej zo zdroja, ako aj z vody už zabalenej do fliaš bolo potrebné každý deň odoberať vzorky a skontrolovať ich v laboratóriu. V súlade s kontrolou kvality bolo z vyrobených a zabalených vôd potrebné každú hodinu odobrať vzorku a skontrolovať jej chemické a mikrobiologické zloženie.
Na základe interného systému kontroly kvality sme neustále, náhodne odoberali fľaše z výrobnej linky a zo zabalených paliet skúšobnej výroby. Vybrané fľaše sme vystavovali takzvanému záťažovému testovaniu, čiže extrémnym podmienkam okolia (napr. teplo, chlad, slnečné žiarenie alebo nepretržitá vibrácia) a kontrolovali sme zmeny v kvalite produktov v dôsledku týchto vplyvov. Okrem toho sme v rámci kontroly pravidelne odložili niekoľko fliaš zo skúšobnej výroby jednotlivých období, ktoré sme v určitých intervaloch, po uplynutí niekoľkých mesiacov skontrolovali. Cieľom bolo zistenie toho, či sa po uplynutí dlhšej doby zmenilo zloženie a hodnota pH našej vody.
Samostatnou úlohou bola aj kontrola balenia, označovania a správneho uzatvárania vrchnákov. Kontrolovali sme hygienu produktov, či nie sú kontaminované a či to nemá vplyv na kvalitu ionizovanej alkality. V prípade potreby sme použili odporúčania na odstránenie zistených problémov.
Pre vývoj a udržiavanie výroby šetrnej k životnému prostrediu boli potrebné početné rozvoje. Jedným zo základných pilierov bolo zníženie hmotnosti obalu, prostredníctvom čoho môžeme dosiahnuť nižšie environmentálne zaťaženie. Obal zahŕňa hmotnosť fľaše, veľkosť vrchnáka, množstvo použitej zmršťovacej a strečovej fólie. Úlohou zamestnanca obsluhujúceho zariadenie na výrobu fliaš bolo hľadanie nastavení a tvarov fliaš, pomocou ktorých možno dosiahnuť kvalitnejšie fľaše s nižšou hmotnosťou. Zamestnanca obsluhujúceho zariadenie na plnenie a uzatváranie fliaš sme zapojili do výskumu, počas ktorého sme skúmali možnosť zavedenia menších vrchnákov s nižšou hmotnosťou, respektíve požiadavky, ktoré by takéto zavedenie kládlo na kvalitu vody a spôsob použitia. Pre výber baliacich fólií a koordináciu možných rozvojov sme požiadali o spoluprácu kolegu s praktickými skúsenosťami ohľadom balenia produktov určených pre spotrebiteľov. V tejto oblasti sme hľadali riešenia, ktoré by umožnili použiť obaly z recyklovaných plastov.
Okrem prevádzky šetrnej k životnému prostrediu to môže byť prínosom na mnohých úrovniach, napríklad pri ochrane vody pred slnečným žiarením a vďaka tomu v udržaní kvality produktov. Recyklované plasty sme testovali nielen v prípade fólií, ale aj u PET fliaš a etikiet. Poverený kolega nám pomohol nájsť dostupné zdroje a vyjadril sa ku skúsenostiam získaným počas skúšobnej výroby. Voda je plnená do BPA free fliaš, belgickej značky Resilux, pomocou špičkových nemeckých zariadení značky Krones.
Ak sa príroda alebo nejaká vyššia moc rozhodla vytvoriť niečo dokonalé, tak to je práve voda. Voda tvorí až 71% zemského povrchu a taktiež tvorí až 72% ľudského tela. Tekutiny, ktoré prúdia v našom tele regulujú náš život. Ľudské telo je v podstate vodný stroj, navrhnutý primárne pracovať s vodou a minerálmi. Podľa hmotnosti teda obsahuje naše telo 72% vody, ďalších 8% je kombinácia chemických zlúčenín a zostávajúcich 20% sú kosti a pevné tkanivo. Ďalšie výrazné zastúpenie vody je v tkanivách ako srdce (80 – 90%), krv (83%), mozog (75%), pričom nízke zastúpenie je napríklad aj v kostiach (22%). Ak organizmus tvorí 72% vody, tak kvalita vody, ktorú pijeme, bude mať významný vplyv na celkový stav Vášho zdravia. Každý životodarný proces, ktorý sa deje v našom tele, sa deje zásadne prostredníctvom vody! Aj našu krv, základnú látku nášho žitia, tvorí až 83% vody. Krv rozvádza živiny, kyslík a protilátky, kamkoľvek a podľa potreby. Aby naša krv mohla správne vykonávať svoje úlohy, musí byť naše telo dostatočne zásobované čistou a kvalitnou vodou. Nedostatočný prívod vody alebo konzumovanie kontaminovanej vody spôsobuje zmeny vlastností krvi a negatívne ovplyvňuje prakticky všetky stránky nášho zdravia.
Royal Water teda „Kráľovská Voda“ ako si dovolíme tvrdiť pochádza zo zdroja, ktorý sa nachádza v srdci Európy z jednej z oblastí s čistým a kvalitným pôvodom pitných vôd. Vznik ložiska sa datuje odhadom na prelome poslednej fázy druhohôr (krieda) a začiatku starších treťohôr cca 70 miliónov rokov pred n.l. Táto oblasť sa vyznačovala vnútrozemskými morami, ktoré postupom času ustupovali, stávali sa izolované a ich salinita klesala z dôvodu neustáleho prítoku väčších aj menších sladkovodných riek. Vtedajšia fauna a flóra bola tvorená hlavne organizmami, ktorých telá boli tvorené bohatým zastúpením anorganických látok typu vápnik, horčík, kremík, draslík. Krieda bola typická kriedovými – vápencovými formáciami. Usadzovanie uhličitanov podmienili nielen silné transgresie ale aj teplá klíma. Morská voda bola obohatená o vápnik a iné minerály omnoho viac ako dnes. Na konci kriedy došlo k masívnemu vymieraniu živých foriem. Najviac postihnuté boli morské organizmy. Úplne vymizli amonity, belemnity a viacero druhov foraminifer. V tomto období boli hojne zastúpené zo živočíchov aj lastúrniky a na začiatku treťohôr to boli numulity (dierkavce). Zo zástupcov fytoplanktónu to boli rozsievky ako jednobunkové mikroskopické riasy s kremičitanovými schránkami žijúce v sladkých aj morských vodách, či v pôde. Odumieraním a usadzovaním zvyškov týchto organických tiel vznikali takzvané fosílne usadeniny (fosílie) s vyváženým pomerom anorganických látok, ktoré fungovali ako dokonalý jemný filter. Týmito vrstvami ustupujúca voda postupne presakovala do nižšieho podložia a samovoľne sa obohacovala vhodným pomerom anorganických látok pôvodom z organických tiel veľmi blízkych aj zloženiu ľudského tela. To je jeden z dôvodov prečo je táto voda tak čistá, unikátna a vyvážená.
Postupom času a zdĺhavým procesom sa zhromažďovala v dutinách a začala vytvárať zásoby, ktoré dnes po toľkých rokoch opätovne využívame. Voda je obohatená o vhodný pomer vápnika a horčíka a obsahuje vzácnu kyselinu kremičitú. Voda sa ťaží z prameňa už zásaditá s podobným pH ako morská voda ( cca 7,4). Na povrch sa dostáva s mierne pozitívnym tlakom pomocou len 60 metrového vrtu. Vďaka plytkému a dobre izolovanému podpovrchovému uloženiu tohto prírodného zdroja (cca 60-70 m pod povrchom), táto minerálna voda neprichádza do kontaktu s bežnými povrchovými látkami, ktoré sa väčšinou môžu nachádzať v balených pitných vodách. Toto celé ložisko je od povrchu chránené až 40 metrovou (2×20 m) vrstvou súvislého vysoko nepriepustného ílu, vďaka ktorému nedošlo podľa výskumu v priebehu posledných 65-tich rokov k žiadnej kontaminácii s povrchom. Na báze je spracovávaná pomocou vysoko špičkovej nemeckej technológie KRONES. Na základe kvalitného prvotného potenciálu tejto minerálnej vody, dokážeme jej pozitívne vlastnosti využiť. Vodu zušlachťujeme ionizovaním, zvyšujeme hodnoty zásaditého pH až na 9,3 a pri plnení dosahujeme hodnoty ORP až okolo (-600 mV).
Voda, ktorú stvorila sama príroda a ktorá tvorí až 72% nášho tela, zabezpečuje všetku komunikáciu medzi všetkými bunkami tela, ale aj tiel všetkých živých organizmov na zemi. Doprajme nášmu telu, ktoré je v súčasnej dobe nadmerne atakované oxidatívnym stresom z nevhodných potravín, nápojov/vody a vzduchu, len to čo si žiada a potrebuje!